Yoğurtlu közlenmiş biber salatası nasıl yapılır?

Yoğurtlu közlenmiş biber salatası tarifi, sağlıklı malzemeleri ve kolay yapılışıyla hem besleyici hem de lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için ideal bir seçenektir. Közlenmiş biberlerin eşsiz tadıyla yoğurdun kremsi dokusu birleşiyor.

Sinan Korkut

İçindekiler Göster

Yoğurtlu közlenmiş biber salatası nasıl yapılır?

Közlenmiş biberlerin yoğurtla buluştuğu bu nefis salata, lezzet arayanların vazgeçemeyeceği bir seçenek sunuyor. Biberlerin közlenerek elde edilen hafif dumanlı tadı, yoğurt ve cevizle birleştiğinde damaklarda unutulmaz bir tat bırakıyor. Hem besleyici hem de pratik bir meze olarak sofralarınıza renk katacak bu salata, misafirlerinizi etkilemek için mükemmel bir tercihtir.

Yoğurtlu köz biber salatası tarifi için gerekli malzemeler ve yapılışı şu şekildedir:

Malzemeler:

Yapılışı:

Alternatif bir tarif için, unutulmazlezzetler.com sitesinde yer alan yoğurtlu köz biber salatası tarifine de bakabilirsiniz. 

  • 8 adet kapya biber 
  • 1/2 su bardağı yoğurt 
  • 2 diş sarımsak 
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı 
  • 1 çay kaşığı tuz 
  • 1 avuç ceviz 
  1. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine biberleri dizin ve 190 derecede ısıtılmış fırında 15 dakika kadar közleyin. 
  2. Fırından alınca biberlerin kabuklarını soyun, çekirdeklerini çıkarıp doğrayarak bir tabağa alın. 
  3. Üzerine ceviz, sarımsak ve tuzu ilave edin. 
  4. Son olarak yoğurdu gezdirerek servis edin. 

Diğer Rehber Yazıları

Yoğurtlu karnabahar ve brokolili salata nasıl yapılır?

Yoğurtlu karnabahar ve brokoli salatası, hem sağlıklı hem de lezzetli bir alternatif sunarak sofralarınızı renklendirebilir. Bu salata, sebzelerin tazeliğiyle yoğurdun kremsi dokusunu bir araya getirirken, besleyici unsurlarıyla da vücudunuza enerji katacak. Özellikle yaz aylarında serinletici...

Yoğurtlu brokoli çorbası nasıl yapılır?

Yoğurtlu brokoli çorbası, hem sağlıklı hem de lezzetli bir seçenek arayanlar için mükemmel bir tarif. Brokolinin besleyici özellikleri ile yoğurdun ferahlatıcı etkisini bir araya getiren bu çorba, kış aylarında sıcak bir giriş olarak sofralarınızı süsleyecek....

Yoğurtlu kıymalı kabak dolması nasıl yapılır?

Yoğurtlu kıymalı kabak dolması, hem hafif hem de lezzetli bir yemek seçeneği arayanlar için ideal bir tarif. Kabakların içini dolduran kıymalı harç, yoğurtla birleştiğinde ortaya çıkan tat, damakları şenlendirir. Bu tarif, hem görselliğiyle hem de...

Yoğurtlu makarna hangi makarnayla yapılır?

Yoğurtlu makarna, farklı makarna çeşitleriyle hazırlanabilen lezzetli bir yemektir. Bu yemek, özellikle yaz aylarında ferahlatıcı özelliğiyle tercih edilirken, farklı makarna türleri sayesinde her damak zevkine hitap eder. Penne, fusilli, spaghetti ve tagliatelle gibi çeşitler, yoğurt...
Rehber